Interview

Dorthe Nielsen - Vejleder på Hansenberg

Jeg har valgt at sætte interviewet først da jeg føler man får en god introduktion til uddannelsen ved at høre det først. Det hun fortæller om, er også en del af det der står om i "Fakta om EUD/EUX" så ved at høre hende svare på mine spørgsmål får man en slags indledning man kan læse videre om på næste side.

Jeg synes helt klart, at hun var en person der var nem at snakke med. Og hun var rigtig god til at svare på mine spørgsmål, og uddybe hendes svar uden jeg behøvede at spørge dybere ind til det. Dog følte jeg, kun hun snakkede om al det positive på uddannelsen. Selvom de helt sikkert har et godt sammenhold på Hansenberg samt så meget andet. Dog er der altid noget, man kan forbedre. Hvis jeg havde snakket med en elev i stedet, havde der helt klart også været noget negativt, personen kunne havde fortalt mig.

Jeg følte også, at jeg flere gange prøvede at svare tilbage, på det hun sagde. Men jeg havde svært ved at få et ord indført, og blev afbrudt flere gange.

Men generelt set var hun et meget rart menneske at snakke med. Og var virkelig god til at give råd (som jeg dog klippede ud grundet længden på interviewet), og gav mig et godt indblik i hvad man lærer om under uddannelsen. 

Her kan du høre interviewet :)

Liv Bonné Kaae - Blog om Gastronomi uddannelsen på Hansenberg
Alle rettigheder forbeholdes 2024
Drevet af Webnode Cookies
Lav din egen hjemmeside gratis! Dette websted blev lavet med Webnode. Opret dit eget gratis i dag! Kom i gang